Tuesday, November 4, 2008

No 1's Birthday Cake

Sponge Bob Square Pants character requested for 1 year old baby old of my customer early this year. I've never learned how to do any shape with fondant except for flower or something simpler.


Tema yang diminta adalah hidupan laut. Tapi aku pun pelik kenapalah si customer aku ni tetiba je nak masukkan si sponge bob tu lak sebagai hiasan kat atas kepala kek. lantaklah... janji dia bayar kat aku, hahahaha... Sbnrnya, fondant hanya digunakan sebagai cover kek tu. Disebabkan tema adalah hidupan laut, so yang warna biru tu kunun2nya adalah laut. Untuk rumpai-rumpai laut dan lumut-lumut tu pula aku gunakan royal icing. Nampak macam susah, tapi sebenarnya aku calit-calit je kat fondant tu... biarlah beberapa warna yang menunjukkan keruhnya dasar laut... utk rumpai pula, aku guna nozle bentuk daun dan aku panjatnya pula pada cover kek tu.








This is how the cake look like after almost three hours decorating session. Perrrgghh... berpeluh gak aku buat walaupun aku start deco pukul 3 pagi.

Hasilnya? Nasib baik sungguh memuaskan!

Monday, November 3, 2008

Playing with Fondants...


I'm using a dummy cake for this design. It was actually ordered by someone in Malacca last year for her son's engagement. Trying to combine the fondant and royal icing, I felt proud with the design. And, oh yeah... the flower is the fake one. I'm not good in deco-ing flowers. heheeh...




My Heart Will Go On... ihik ihik ihik... the pink base is fondant. I just have to combine it with fresh red royal icing flower swirl and white dot on the cake to make it look alive! Just a simple touch!